강릉여행 아침식사 조식 맛집 추천 소머리국밥 '광덕식당'후기

금년봄  강릉여행에서  아침식사 장소로  선택한  소머리 곰탕집이다.

 

예전 같으면 아침식사는 당연히  손두부 순두부 대충 이런 거였는데 말이다.

70년 전통의 소머리국밥집이고, 강릉중앙시장에도 분점이 있는데  그곳은 더 붐빈다고 해서 이곳으로 왔다.

어제 하루종일 생선 생선이다. 점심에 물회 저녁에 모둠회 마지막 매운탕까지...

머리에 생선냄새가 가시지 않는다. 그래서 선택한 곳이다.

소머리 곰탕은 조건은 당연히 가격이 적당해야 하고, 양도 적어선 안된다.

그리고 고기의양도 많아야 되고, 냄새도 나지 않고  퀄리티도  좋아야 한다.

이곳은 이 모든 기본조건을 거의 지키는  집이다.

개인적으로 이집에서의 아침식사 만족한다.

사진은 소머리곰탕 특으로 시킨 사진인데.. 특은 고기양이 많다.

그러나 특이라고 해도 그리  고기의 양이 많지 않다.

그래서 웬만하면 특으로 먹어야 되지 않을까 한다. 양이 적은 사람 제외하고는...

다진 양념이라고 하는 양념은 아주 매운 다진 양념이 있다. 요것은 따로 냉장고 보장이니  종업원에게 요청해야 한다.

맵다고는 하지만 그다지 맵지 않다. 그러니 꼭 매운 다데기도 달라고 요청하기 바란다.

깍두기 김치도  괜찮다. 직접 담군듯 하다.

이 집 메뉴가 소머리뿐만 아니라 닭국밥, 내장탕, 심지어 순댓국까지 있다. 문 앞에 택배상자가 많이 쌓여있다  쇼핑몰에서도 판매하는거 같다

그러니 이 집은 소머리국밥이 대표메뉴이 소돼지  모든 국밥이 전공인 셈이다. 국밥 좋아하는 사람들에게 추천한다.

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