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부산당일치기로 내려와서 선택받은 맛집은 바로"해운대 합천 돼지국밥" 집이다.
이 음식점이 선택되었다기 보다는 "돼지국밥" 집을 먹고 싶어서, 찾아낸 집이다.
부산 유명한 음식은 많고 많지만...
그중에 돼지국밥은 빼놓을수가 없다. 특히 국밥 좋아하는 사람들에게는 지나칠 수가 없다.
돼지국밥은 부산뿐만아니라.. 경상도 일대.. 전국일대가 다 유명한 음식이다.
리뷰를 보니 "임영웅" 왔다간 집라고 하던데... 그냥 국밥이 맛있는 집이다.
국밥맛은 어느집이나 큰 차이를 보이질 않는다.
오히려 전통시장 허름한 노포의 국밥집이 끌리는 메뉴다.
이곳은 잡내안나는 깔끔한 국밥집이라고 정의할 수가 있다.
이 정도 국밥집이면 그냥 합격점이다.
특히 부추 팍팍 넣고, 새우젓, 김치국물 잡아넣고 먹는 그 맛이 국밥 마니아들을 불러 모은다.
이 집은 국물이 깔끔한 집, 그리고 진하고, 담백하다.
잡내 안나는 수준이다. 이 정도로 정의하면 괜찮을 듯하다.
이왕 왔으면 순대를 건너뛸 수는 없잖아!! 맛이라도 보고 그것이... 고것이..."진리"
사람 입맛마다 천 차 만 벌이다. 부산여행길에 돼지국밥이 생각날 때 한 번쯤은 기억해 두면 좋다. 이 집 말고도 숨은 맛집은 많으니 이 집에 목숨 걸진 말고
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