핫소스(Hot SAUCE) 의 신세계! 빛나는 조연 싸이드킥(SideKick)

음식맛은 손맛이다! 음식은 어머니가 해준 신 것처럼 익숙해야 하고, 언제 먹어도 질리지 않아야 한다. 음식은 주연 격인 좋은 재료와 조연(sidekick)의 역할이 만들어내는 예술품이다.

유명맛집이 비밀리에 조상대대로 숨겨오면서 장사해 온 그 비법은 조연격인 소스(sauce)에 있다.

TV맛집 프로그램에서 비법을 알려달라고 하면 무슨 보물단지라도 되는 양 절대 공개하지 않는 경우를본다.

요즘 드라마(Drama) 또는 영화를 볼때 항상 조연을 확인하곤 한다. 작품에 조연이 제 역할을 해야 1000만 관객이 가능하다.음식에서는 소스과 조연이자 주인공이다.

한국사람들이 원하는 소스 기분좋게 매운맛이다! 화려한 향신료와 감칠맛이 어울려진 기분 좋게 매운맛이 한국정서에는 딱이다. 그런 핫소스가 나왔다.

그것은 자연그대로 맛 무가당,무첨가제 이면서, 어머니가 집에서 만들어 주신 수제핫소스라면 더할 나위가 없다. 좋은 재료와 소스에 미친 사람들이 만든 하이엔드 수제 핫소스가 싸이드킥 핫 (sidekick hot sauce)다.

 

깔끔하게 매운 한국의고추맛과 세계곳곳의 이국적인 향신료가 신선한 재료들을 만나서 끊을 수 없는 맛을  연출해 낸다.

소스(sauce)의 신세계 sidekick 은 음식에 대한 열정으로 대한민국최고 대기업 S를 뛰쳐나와 우리나라 핫소스의 시장의 판도를 바꾸 고자 부모님 마음을 쓰리게 하고 만든 비장의 하이엔드 수제 핫소스 제품이다.

한식과 양식에 모두 어울리면서 이국적이면서 친숙한 맛을 자아 낸다. 매운걸 잘 못 먹는 사람들도 기분 좋게 매운맛을 즐기게 한다. 너무 묽지가 않아 흘러내지 않고 먹기 좋은 촉감을 낸다.

자극적이고 맵고짠맛이 아니라, 크리미 하면서도 다양한 맛이 어우러진 복합적으로 빠져들어가는 밀고 당기는 맛이다. 핫 소스 마니아(Hot sauce mania) "핫마 "들에게 새로운  즐거움이다.

이 상품이 출시가 된다면 소중한 사람들에게 더 없는 신선한 선물이 될 것이다. "핫 소스의 신세계", "빛나는 조연" 사이드킥 핫소스는 현재 와디즈( wadiz)에 펀딩 중이고, 곧 소스 마니아들을 찾아갈 것이다.