반응형 싸이드킥핫소스1 핫소스(Hot SAUCE) 의 신세계! 빛나는 조연 싸이드킥(SideKick) 음식맛은 손맛이다! 음식은 어머니가 해준 신 것처럼 익숙해야 하고, 언제 먹어도 질리지 않아야 한다. 음식은 주연 격인 좋은 재료와 조연(sidekick)의 역할이 만들어내는 예술품이다. 유명맛집이 비밀리에 조상대대로 숨겨오면서 장사해 온 그 비법은 조연격인 소스(sauce)에 있다. TV맛집 프로그램에서 비법을 알려달라고 하면 무슨 보물단지라도 되는 양 절대 공개하지 않는 경우를본다. 요즘 드라마(Drama) 또는 영화를 볼때 항상 조연을 확인하곤 한다. 작품에 조연이 제 역할을 해야 1000만 관객이 가능하다.음식에서는 소스과 조연이자 주인공이다. 한국사람들이 원하는 소스 기분좋게 매운맛이다! 화려한 향신료와 감칠맛이 어울려진 기분 좋게 매운맛이 한국정서에는 딱이다. 그런 핫소스가 나왔다. 그것은 자.. 2023. 2. 11. 이전 1 다음 728x90 반응형
