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순댓국 생각날 때 떠오르는 집이다. 가락시장 부근 '함경도 찹쌀순대' 집이다.
개인적으로 이집은 수육에 소주 한잔인 최고인 집이다. 어느 순댓국집 보다 수육에 진심인 집이다.
순댓국 역시 괜찮다. 오늘 주문은 순댓국 정식이다. 기본순댓국에 약간의 수육이 한 접시 나오는 것이 정식이다.
이 집은 내가 칭찬하기 전에 이미 소문난 집이다. 오후 3시 방문이었는데 그때도 잠깐씩이라도 웨이팅을 해야 하는 상황을 목격했다.
나에게는 몇손가락에 꼽히는 순댓국 맛집에 속한다. 그냥 자주 가는 곳은 낙원동 순댓국 집이다.
그리고 청담동순대국 집 이곳이 순댓국은 나에게는 최고다.
그리고 이집 순댓국과 수육이 좋다. 특히 수육을 좋아한다.
대한민국순댓국집들의 맛평가는 거기서 거기다. 어느 집이나 괜찮은 맛을 낸다. 그러나 나처럼 개인적으로 입맛에 맞는 순댓국이 있을 것이다. 지나다가 들릴만 한 곳 '함경도 참쌀순대' 추천한다.
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