캠핑장 인기 음식 베스트 추천 요리

캠핑과 차박이 대세인 현재 대한민국은 캠핑은 아빠로서 아빠다움을 과시할수 있는 절호의 기회다. 가족의 행복과 자녀의 성장에 캠핑만큼 이로운 것은 없다. 중요한것은 이날 만큼은 "아빠는 요리사"가 된다는 것이다. 캠핑시 인기 음식은 소개한다.

 

1.빨간어묵: 어묵과 야채를 빨간양념에 볶아서 매콤하고 달콤한 맛을 낼 수 있습니다. 어묵은 미리 삶아서 준비하고, 야채는 양파, 대파, 당근 등을 썰어서 준비합니다. 양념은 고추장, 고춧가루, 설탕, 간장 등을 섞어서 만듭니다. 팬에 기름을 두르고 야채를 볶다가 어묵과 양념을 넣고 잘 섞어줍니다.
2.매콤홍합탕: 홍합은 미리 깨끗하게 씻어서 준비합니다. 다시마와 멸치로 육수를 내고, 고추장, 고춧가루, 마늘 등으로 양념을 만듭니다. 육수에 홍합과 양념을 넣고 끓여줍니다. 대파나 청양고추를 넣어 향과 맛을 더해줍니다.
3.불닭볶음: 닭고기는 한입 크기로 잘라서 소금과 후추로 간해줍니다. 야채는 양배추, 파프리카, 양파 등을 썰어서 준비합니다. 양념은 고추장, 고춧가루, 설탕, 간장 등으로 만듭니다. 팬에 기름을 두르고 닭고기를 볶다가 야채와 양념을 넣고 잘 섞어줍니다.
4.부대찌개: 햄이나 소시지 같은 가공육류와 김치를 주재료로 하는 찌개입니다. 가공육류는 한입 크기로 잘라서 준비하고 김치는 손질해서 준비합니다. 다른 야채나 버섯도 넣으면 좋습니다. 육수는 다시마와 멸치로 내거나 사골육수를 사용합니다. 육수에 가공육류와 김치를 넣고 끓여줍니다.

 

5.가리비치즈구이: 가리비는 껍질에 붙어있는 부분을 제거하고 소금물에 담궈서 살짝 익혀줍니다. 치즈는 슬라이스 치즈나 모짜렐라 치즈를 사용합니다. 가리비 위에 치즈를 올려주고 숯불 위에서 구워줍니다.
6.바비큐 삼겹살 구이: 숯불에 고기를 구워서 상추나 깻잎에 싸서 먹는 요리입니다. 캠핑의 대표적인 메뉴로 많은 사람들이 좋아합니다.
7.소고기 스테이크: 소고기를 양념하거나 소금과 후추로 간을 하고 숯불이나 그릴에 올려서 구워주는 요리입니다. 고기의 육즙과 풍미가 살아있으며, 와인이나 칵테일과 잘 어울립니다.
8.소시지 채소 꼬치구이: 소시지와 피망, 양파 등을 꼬치에 꽂아서 숯불이나 그릴에 올려서 구워주는 요리입니다. 달콤짭짜름한 소스와 함께 먹으면 더 맛있습니다.

9.해산물찜: 홍합, 조개, 오징어 등의 해산물을 고춧가루와 간장으로 양념한 후 찜솥에 넣고 찜해주는 요리입니다. 해산물의 싱싱함과 매콤함이 입맛을 돋우며, 밥도 잘 되고 술안주로도 좋습니다.
10.비어캔치킨: 치킨을 비어캔에 꽂아서 숯불이나 오븐에서 구워주는 요리입니다. 맥주의 탄산과 알코올이 치킨에 스며들어 부드럽고 촉촉하게 만들어줍니다.

11.김치찌개: 고기, 야채, 두부 등을 넣고 국물을 내어 끓여주는 요리입니다. 다양한 종류의 찌개가 있으며, 밥과 함께 드시면 따뜻하고 든든합니다.
12.칵테일: 알코올 음료와 과일 주스 등을 섞어 만드는 음료입니다. 캠핑의 분위기를 한껏 높여주며, 여러 가지 맛과 색상으로 만들 수 있습니다.
13.파닭: 닭다리살을 파와 마늘로 양념하여 숯불이나 그릴에서 구워주는 요리입니다. 파의 향과 마늘의 맛이 닭고기에 잘 배어있으며, 매운맛도 있습니다

14.닭똥집: 닭의 내장을 깨끗하게 씻고 소금과 후추로 간을 한 후 숯불이나 그릴에 구워주는 요리입니다. 바삭하고 쫄깃한 식감이 매력적이며, 고추장이나 초장과 함께 먹으면 더 맛있습니다.
15.치즈베이컨떡말이: 떡볶이용 떡과 베이컨을 꼬치에 꽂아서 치즈를 뿌려주고 숯불이나 오븐에서 구워주는 요리입니다. 떡의 부드러움과 베이컨의 바삭함, 치즈의 고소함이 잘 어우러져 있습니다.
17.홍합탕: 홍합을 깨끗하게 씻고 고춧가루와 간장으로 양념한 후 물을 넣고 끓여주는 요리입니다. 홍합의 싱싱함과 국물의 매콤함이 입맛을 돋우며, 밥도 잘 되고 술안주로도 좋습니다.