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우리 가슴속에 순대국 최애 맛집은 우리 동네 '순대국집' 이다. 우리 동네 전통시장 '순대국집' 최고다. 그러나...!!!
순대국집 전통시장 근처에 가서 먹으면 크게 실망하지 않는다. 조금 모자람이 있더라도 순대국집 아줌마, 아저씨의 모습을 보면 모든 것이 용소 된다.
그 외에 나에게 인상에 남는 순대국집은 "낙원동 순대국 골목" 이 정서에 맞다.
또한 곳은 청담동 순대국집이다. 차움검진센터 뒷골목이다. 역시 이곳도 인상이 남는 순대국집이다.
오늘 소개할 이 집도 순대국하면 최고의 맛집속에 속한다. 아마도 계속 기억에 남을만한 순대국 집이다.
이 집의 수육은 타의 비교를 불허할 정도로 괜찮다. 엄밀히 말하면 수육에 관해서는 최고로 퀄리티 높은 듯하다.
물론 순대는 찹쌀을 잡아넣었다. 이름도 "함경도 찹쌀순대" 집이다. 가락시장역에서 인근이니 도보권이다.
오늘은 3차로 들렀기 때문에 2인이 정식 하나만 주문했다. 정식의 위의 수육 한 접시와 순대국이다.
순대국 정식의 정석이다. 수육 한 접시와 순대국.. 그러나 이 집의 수육은 언급했듯이 분명 최고 수준이다.
최고라고 얘기하면 반론이 많을 것이다. 대한민국 전국방방곡곡에 순대국 명인들은 널려 있을 테니까.. 그러나 이 집 수육은 최고 수준에 속할 것이다. 수육은 따로 주문하여 집으로 가져왔다.. ㅎㅎ 식구들 소감은 "미쳤다!!"
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